Par décret du 13 février 2025, les restaurants sont maintenant dans l’obligation d’afficher les origines des viandes bovines, porcines, ovines et de volaille. Ce décret répond à une triple demande : des agriculteurs, qui souhaitent pouvoir valoriser au mieux la qualité de leurs productions, en informant le consommateur que telle ou telle pièce de viande…
Le Sénat a adopté, le 14 janvier 2025, la proposition de loi prolongeant de deux ans l’usage élargi des titres restaurant à tous les produits alimentaires. Cette mesure, instaurée en 2022 pour faire face à la flambée des prix alimentaires, permet aux 6 millions de bénéficiaires de ces titres d’acheter des produits non immédiatement consommables tels que pâtes, riz ou huile. En savoir plus —>
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